한화비전 공장 급식에 삼계탕·참외 올리고, 700억원 분유 수출계약·방역 ODA 성과도 확인
베트남을 찾은 송미령 농림축산식품부 장관이 K-외식과 K-급식, 농업 공적개발원조(ODA)를 한데 묶어 K-푸드 수출 외연 확대에 나섰다. 현지 외식 프랜차이즈의 식재료 수요를 수출과 연결하고, 한국 기업 구내식당을 활용해 삼계탕과 참외를 알리며 소비 접점을 넓힌 것이다. 여기에 국산 조제분유 수출계약과 방역 협력 성과까지 더해 베트남을 거점으로 한 농식품 수출과 농업 협력의 폭도 함께 넓혔다.
농림축산식품부는 송 장관이 22일부터 23일까지 베트남에서 K-식자재 수출 확대를 위한 현장 행보를 진행했다고 23일 밝혔다.
우선 송 장관은 22일 베트남에 진출한 주요 K-외식 프랜차이즈 5개사와 간담회를 열었다. 참석 기업은 롯데리아, 두끼, 본촌, 금복주류, 목구멍이다.
이번 간담회는 베트남이 한국 외식기업 진출 3위 국가이자 K-푸드 수출 4위 시장이라는 점을 고려해 마련됐다. 현지에 이미 자리 잡은 K-외식 채널을 활용해 K-식재료 수출까지 함께 키우겠다는 취지다.
간담회에 참석한 기업들은 현지에서 K-식재료에 대한 인식과 수요가 높아진 만큼 맛과 품질이 우수한 한국산 식재료를 더 많이 쓰고 싶다는 뜻을 밝혔다. 다만 물류 부담과 한우·한돈 관련 검역, 통관, 식품 규제 등 비관세장벽, 마케팅 지원 부족 등은 애로사항으로 꼽았다.
이에 대해 송 장관은 물류 부담 완화와 현지 규제 정보 제공 등 현장 애로 해소 방안을 적극 검토하겠다고 답했다.
23일에는 베트남 박닌에 있는 한화비전 공장 구내식당을 찾아 현지 근로자들과 점심을 함께하며 K-푸드를 알렸다. 해당 급식은 아워홈이 운영하고 있다.
이 자리에는 삼계탕과 잡채, 김치, 참외, 유자 음료가 제공됐다. 주 메뉴로 선정된 삼계탕은 더운 날씨 속 건강 유지에 도움을 줄 수 있는 한국의 전통 보양식으로 소개됐다. 최근 타결된 열처리 가금육 검역·위생 협상과 연계해 인지도를 높이고 초기 시장 진출을 지원하려는 취지도 담겼다.
디저트로 제공된 참외는 베트남 수출 2년째를 맞은 품목이다. 농식품부는 참외가 달콤하고 시원한 맛, 아삭한 식감으로 현지 근로자들의 호평을 받았다고 전했다.
같은 날 아워홈 베트남법인과 한국농수산식품유통공사(aT) 아세안지역본부는 K-식재료 수출 확대를 위한 업무협약도 체결했다. 단체급식에 K-푸드 사용을 늘리고 안정적인 식자재 공급망을 구축하는 것이 핵심 내용이다.
송 장관은 한국-베트남 비즈니스 포럼에도 참석해 남양유업이 베트남 유통 대기업 푸 타이 홀딩스와 체결한 국산 조제분유 수출계약 성과를 축하했다. 계약 규모는 2026년부터 2028년까지 700억원이다.
농식품부는 국내 유제품 시장이 축소되는 상황에서 이번 계약이 국산 유제품의 수출 판로를 넓히고 국내 낙농업계 발전에도 기여할 것으로 기대하고 있다.
이어 베트남 국립가축질병진단센터(NCVD)를 찾아 농업 ODA 사업 성과도 점검했다. NCVD는 동물질병 진단과 검사, 관련 연구개발 등 방역 업무를 맡는 기관이다.
농식품부는 2014년부터 2018년까지 1차, 2022년부터 2025년까지 2차 ODA 사업을 통해 해당 기관의 시설 구축과 기자재 지원, 역량 강화 등을 도왔다. 이날 송 장관은 진단센터 시설과 연구개발 진행 상황을 보고받고, 풍 득 띠엔 베트남 농업환경부 차관과 아프리카돼지열병(ASF) 백신 공동연구 협력 방안도 논의했다.
송 장관은 “K-푸드 수출 확대를 위해 해외에 진출한 K-외식 및 K-급식기업의 유통·소비 채널을 적극 활용할 필요가 있다”며 “농식품부는 수출된 K-푸드가 현지 대량 소비 채널을 통해 더욱 활발하게 유통될 수 있도록 물류 단계별 애로 해소를 지원하는 것은 물론 우리 수출기업과 K-외식 및 급식 기업을 잇는 가교 역할을 하겠다”고 말했다.
