78평 규모 풀 다이닝 매장으로 현지 외식 수요 공략

다이닝브랜즈그룹이 운영하는 치킨 브랜드 bhc가 미국 조지아주 귀넷 카운티 뷰포드에 7호 매장인 ‘익스체인지 앳 귀넷점’을 열고 현지 특성에 맞춘 풀 다이닝 서비스로 북미 시장 공략에 박차를 가한다.
12일 다이닝브랜즈그룹에 따르면 이번 매장은 조지아주에 들어선 첫 번째 매장이자 미국 내 다섯 번째 가맹점으로 인구가 많고 교육 시설이 밀집한 귀넷 카운티의 복합 쇼핑 단지 ‘익스체인지 앳 귀넷’에 입점했다.
매장 규모는 약 78평으로 80석의 좌석을 갖췄으며 고객이 편안하게 식사와 대화를 즐길 수 있는 환경을 조성했다. 상권 주변에 대형 아파트 단지가 들어서고 있어 유입 인구 증가에 따른 수요 확대가 가능하다.
메뉴는 시그니처 메뉴인 뿌링클을 포함해 윙과 텐더 등 현지 선호도가 높은 제품으로 구성했다. 한국 식문화를 전달하기 위해 반마리 및 한마리 치킨 메뉴와 김치볶음밥, 라면, 어묵탕, 치즈불닭 등 다채로운 한식 메뉴를 병행해 판매한다. 고구마튀김과 어니언링 등 여럿이 나누어 먹기 좋은 사이드 메뉴와 다양한 맥주 및 음료 라인업을 갖춰 가족과 연인 등 전 세대를 아우르는 외식 공간으로 운영한다.
브라이언 신 bhc 미국 법인장은 "주거 인프라와 상업 시설이 균형 있게 형성된 지역에 위치해 있는 7호점은 조지아주 내 첫 매장이라는 점에서 더욱 의미가 크다"며 "현지 고객의 다양한 외식 수요를 반영한 메뉴 구성과 매장 운영을 통해 bhc만의 차별화된 K치킨 경험을 전달해 나갈 계획이다"라고 말했다.
bhc는 현재 미국을 비롯해 홍콩, 태국, 싱가포르 등 해외 8개국에서 44개 매장을 운영하며 안정적인 성장세를 이어가고 있다. 미국 시장에는 2023년 처음 진출해 LA 파머스 마켓점과 뉴저지 포트리점 등 다양한 포맷의 매장을 통해 사업을 확장 중이다.




