LA‧뉴욕서 드라마 속 한식 메뉴 3종 시연 및 실습
▲4일 미국 LA에서 열린 CJ제일제당 'K-쿠킹 클래스 바이 퀴진케이' 참가자들이 단체사진을 찍고 있다. (사진제공=CJ제일제당)
CJ제일제당 한식 인재 발굴·육성 프로젝트 ‘퀴진케이’가 미국 현지에서 K콘텐츠를 활용한 쿠킹클래스로 한식의 매력을 전파했다고 13일 밝혔다.
CJ제일제당은 2~10일까지 미국 로스앤젤레스(LA)와 뉴욕에서 ‘K푸드 쿠킹 클래스 바이 퀴진케이’를 총 4회 진행했다. 특히 글로벌 인기를 끌었던 드라마 ‘폭군의 셰프’ 속 메뉴를 직접 요리하는 콘셉트로 기획해 뜨거운 반응을 얻었다.
쿠킹클래스는 한식의 ‘한상차림’ 문화와 메뉴의 역사 및 현대적 재해석 가능성 등을 살펴보는 것으로 시작해 메뉴 실습으로 이어졌는데, 참가자들은 시연에 따라 ‘갈비찜(비프 부르기뇽)’, ‘프렌치 비빔밥’, ‘재첩 된장국’ 등 3가지를 직접 만들었다.
참가자들은 완성한 한 상을 맛보며 드라마 속 주인공 ‘연지영’을 체험하며 열띤 반응을 보인 것으로 전해졌다.
무엇보다 쿠킹클래스는 현지 식재료를 활용해 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 했으며 현장에서는 퀴진케이 출신 노진형, 서하람, 김지연 셰프 등이 체험을 이끌어 눈길을 끌었다.
한편 이번 행사는 문화체육관광부 세계순회 지원사업인 ‘2026 투어링 K아츠(Touring KArts)’의 일환으로 기획됐다.
