‘버거·도넛 한번에’, 롯데GRS 구로디지털역점 새단장

수정 2024-02-05 15:57

입력 2024-02-05 15:53

작게보기
기본크기
크게보기

▲롯데GRS 롯데리아·크리스피크림도넛 구로디지털역점 복합매장 (사진제공=롯데GRS)

롯데GRS(대표이사 차우철)는 롯데리아 구로디지털역 매장을 ‘복합 외식 매장’으로 탈바꿈해 경쟁력을 강화한다고 5일 밝혔다.

롯데GRS는 12월 2개월간 전면 리뉴얼 공사에 돌입해 이 매장을 롯데리아 버거와 크리스피크림 도넛을 함께 즐길 수 있는 곳으로 새단장했다. 기존 매장과 달리 고대비•음성안내 기능을 고도화한 무인 키오스크를 도입했다. 특히 국내 로봇 키친 스타트업 에니아이(Aniai)와 함께 개발한 주방 자동화 로봇 ‘알파그릴’(패티조리)도 갖췄다.

크리스피크림도넛 매장에는 ‘핫-나우(HOT-NOW)’ 콘셉트 강화를 위해 대표 메뉴인 오리지널글레이즈드를 따뜻하게 고객에게 제공하기 위한 도넛 온장고를 구비했다. 이와 함께 2020년 첫 적용 이후 전국 매장와 역사에 약 30개가량 설치한 도넛 자판기 배치로 24시간 도넛 구매가 가능토록 했다.

롯데GRS 관계자는 “매장 효율성과 고객 서비스 강화를 위한 투자 확대로 점당 매출 강화를 위한 투자에 지속 노력할 계획”이라고 말했다.

‘버거·도넛 한번에’, 롯데GRS 구로디지털역점 새단장

롯데지주(주) (004990)