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전국 빵집 105곳·뚜레쥬르 ‘가루쌀 빵’ 20% 할인…"수입 밀 대체 기대"
전기찬 aT 수출식품이사 “FTA 특혜관세, 농식품 수출 기업의 날개” [K-Food+ 세계 영토 확장⑤]
2%도 안 되는 밀 자급률, 식량안보 차원에서 직불금 등 제도 개선 필요
성심당 빵ㆍ식물성 음료까지...가루쌀 활용 무궁무진[우리쌀, 해외서 재발견]
홍두당 단팥빵 국산 밀로 바꾼다…식품기업, 전략작물 활용 늘려
유망품목 육성하고 소비 확대…쌀가공산업 2028년까지 17조 원 시장 만든다
"수요처 확보해 국산 밀·콩 키우는 환경 만들어야"[곡물자급률 비상]
[논현로] 한국의 노만 보로그 박사를 기대하며
허리 굽혀 짓는 농사 '이제 그만'…농업과학기술 성과 한 자리에
밀가루 대신 가루쌀 20% 섞었더니 일반 라면과 '똑같네'
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