▲(출처='솥뚜껑닭볶음탕 가평본점' 네이버 플레이스)
'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 닭볶음탕 맛집 '솥○○○○○○ ○○○○'을 찾아간다.
12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 닭볶음탕 맛집 '솥○○○○○○ ○○○○'을 찾아가 남다른 비법을 조명한다.
이곳은 경기 가평, 설악면, 옥천면, 서울 근교 맛집으로 손꼽힌다. 인근에 유명산, 중원산, 봉미산, 중미산, 청계산, 용문산 등 명산도 즐비해 등산객들도 즐겨 찾는다는 후문이다. '맛있는 녀석들', '생방송 투데이', 'VJ특공대' 등 다수의 방송에 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집으로 소개됐다.
당일 잡은 방목 토종닭을 참나무 장작과 솥뚜껑을 이용해 조리, 남다른 볼거리까지 제공한다. 매콤달콤한 양념과 쫄깃하면서도 부드러운 닭고기의 식감으로 엄지를 치켜들게 된다는 전언이다.
한 방문자는 포털 사이트 리뷰에 "많은 연예인이 다녀왔던 이유를 한 입 먹고 바로 이해할 수 있을 정도로 맛있다"며 "토종닭을 써서 3명도 배부르게 먹었다. 양념이 얼마나 맛있는지 국물이 정말 끝내준다. 가평 오면 꼭 와서 먹는 걸 추천드린다"고 전했다.
화끈한 불맛! 솥뚜껑 닭볶음탕 편 '솥○○○○○○ ○○○○'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
▲(출처='솥뚜껑닭볶음탕 가평본점' 네이버 플레이스)