▲윤원주 신임 롯데중앙연구소장. (사진제공=롯데그룹)
1974년생인 윤 신임 연구소장은 성균관대 유전공학과를 졸업하고 아주대에서 의학 석사를 받았다.
2001년 롯데중앙연구소에 입사해 헬스 푸즈(Health Foods) 팀장, 디저트 팀장, 스낵 푸즈(Snack Foods) 팀장을 거쳐 연구전략부문장, Confectionary부문장을 거쳤다.
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