꽉 찬 노른자 필링, 바삭한 파이 크러스트가 만들어낸 환상 조합이죠. 버려지는 노른자를 처리하기 위해 탄생했다는 에그타르트.
그런데 이 에그타르트, 취향이 좀 갈립니다. 바삭한 포르투갈식과 촉촉한 홍콩식인데요.
두 에그타르트는 각각 어떤 매력을 갖고 있을지, 오늘은 음식평론가 이용재님과 에그타르트에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰'을 풀어주는 푸드득에서 확인해 보세요.
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