'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 1m 갈치 해물탕 맛집 '용○○○'…"비주얼만 봐도 '헉' 소리가 저절로!"

입력 2021-01-13 18:32

(출처=용궁식당 블로그)

'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 1m 갈치 해물탕 맛집 '용○○○'을 찾아간다.

13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 1m 갈치 해물탕 맛집 '용○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'용○○○'에서는 1m 갈치 해물탕이 인기 메뉴다.

이곳에서 1m 갈치 해물탕을 주문하면 길다란 냄비에 조개, 꼬막, 가리비, 키조개, 소라, 전복, 꽃게, 문어, 갈치 등 다양한 해물이 듬뿍 드러간 요리를 만날 수 있다.

요리가 등장하면 "와"하는 감탄사가 저절로 나올 정도로 놀라운 비주얼을 자랑한다.

뜨거운 불에 보글보글 끓여내면 해물은 먹기 좋게 잘라 얼큰한 국물과 함께 먹을 수 있다.

쫄깃쫄깃한 각종 해산물과 부드러운 갈치살이 어우러져 최고의 한끼를 완성한다.

해물을 먹고 나면 남은 국물에 라면은 필수. 그 양도 푸짐해 먹고 나면 든든하다.

'용○○○'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

(출처=용궁식당 블로그)