'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 31년 전통 능이버섯전골 맛집 '새○○○○○○○'·25년 전통 매운 소갈비찜 맛집 '일○○○○○○'

입력 2019-11-22 16:16

(출처=네이버 '일오삼갈비마을' 업체제공사진.)

'2TV 저녁 생생정보' 31년 전통 능이버섯전골 맛집 '새○○○○○○○'·25년 전통 매운 소갈비찜 맛집 '일○○○○○○'을 찾아간다.

22일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 31년 전통 능이버섯전골 맛집 '새○○○○○○○'과 25년 전통 매운 소갈비찜 맛집 '일○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

문경에서 이름난 '새○○○○○○○'에서는 능이를 이용한 요리가 많다. 특히 오리 백숙에 능이버섯을 넣어 영양을 더한 '새○○○○○○○'의 능이버섯전골은 까다로운 미식가들의 입맛도 사로잡았다는 평이다. 능이버섯전골은 6만5000원에 판매된다.

충남 아산의 고기 맛집 '일○○○○○○'에서는 25년 전통의 매운 소갈비찜을 판매한다. 얼큰하면서도 깔끔한 양념 맛에 부드러운 소갈비와의 조화가 좋다. 매운 소갈비찜 대는 5만5000원에 판매된다.

'새○○○○○○○'과 '일○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.