(출처=네이버 '꼬막구역' 업체제공사진.)
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너에서 간장꼬막+초꼬막+꼬막튀김 맛집 '꼬막구역'을 찾아간다.
11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너를 통해 인천광역시 연수구 연수동 꼬막요리 맛집 '꼬막구역'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
늘봄 어린이공원 맛집으로 통하는 '꼬막구역'에서는 꼬막으로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 벌교에서 직송된 신선한 꼬막으로 간장꼬막, 초꼬막, 반꼬막, 꼬막튀김 등이 제공된다.
특히 신선한 꼬막과 간장 비빕밥이 가득 나오는 '간장꼬막'이 이 집의 주력 메뉴다. 쫄깃한 꼬막의 식감과 단짠의 조화를 이룬 간장 비빔밥은 환상의 궁합이라는 평이다.
지금까지 이런 꼬막은 없었다! 편 '꼬막구역'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
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