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단맛 덜었더니 매출은 달콤…저당 아이스크림 뜬다
건강식도 맛있어야 산다…저당 아이스크림 소비 53.7% 증가
치킨집 21년 운영하며 상생 앞장…BBQ 가맹점주 산업포장 수상
K푸드 사러 46개국 바이어 모였다…역대 최대 푸드위크 개막
외식업 폐업률 15.1% 달해…AI·데이터에서 생존 해법 찾는다
프랜차이즈협회, K-외식 해외진출 해법 모색…“점포 확대보다 지속가능성”
케이씨피드, 액란 성장에 베팅…신공장 증설로 생산능력 1.5배 확대
용량 줄이고 가격 그대로?…정부, 식품·외식업계와 ‘꼼수’ 차단 나섰다
현대그린푸드, 단체급식업계 최초 ‘식품외식산업 발전 유공’ 대통령표창 수상
푸드테크가 바꾸는 식탁의 미래…‘FOOD WEEK KOREA 2025’ 개막
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집밥 선호는 옛말… 외식업계 ‘큰손’ 중장년 잡아라
서빙 로봇, 요리 로봇 등 다양한 '푸드 로봇' 등장
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