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한우 씨수소 선발 5년서 1년으로…개량 속도 높인다
보신탕 사라진 자리, 염소가 메우나…정부, 540억원대 염소 산업화 로드맵 가동
한우 28개월·삼겹살 지방률 조정…정부, 축산 유통·사육 기준 전면 개편
한우 씨수소 선발 ‘5년→1년’로 단축…내년부터 유전체 기반 개량 전환
치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
“튀길 닭이 없네” 교촌치킨에 뿔난 가맹점주들, 1억 원대 소송전 예고
부분육 납품 혼란·자율가격제에...‘치킨 1위’ 경쟁 판도 바뀌나
“닭 없어서 치킨 못 판다”⋯치킨업계, 순살ㆍ콤보 수급 차질
이마트, 업계 최초 ‘구이용 닭고기’ 전문존 선봬
[정책발언대] 축산식품과 푸드테크의 콜라보레이션
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