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먹는 곤충도 농가부터 ‘해썹’…소비자 불신 넘을 안전망
롯데중앙연구소, 유지 분석 신기술 개발
'메뚜기·장수풍뎅이·누에·풀무치'…소고기보다 단백질 2배 많은 '식용곤충'
멀쩡한 음식 버리는 ‘유통기한’ 대신 ‘소비기한’ 표기한다
식용곤충 중금속 기준 적용, 4종→전체 확대…기준치 강화
[이종호 칼럼] 인류의 미래 식량, 곤충
[정책발언대] 꽃양귀비에 가치를 더하는 한 끗
[농업이 미래다] 곤충을 먹는다고? ‘고소애’ ‘꽃벵이’ 애칭… 거부감 없애
[농업이 미래다] 식량ㆍ의약품 ‘벌레의 재발견’… 사육 농가 1200호로 늘린다
[카드뉴스 팡팡] 우리가 ‘식용곤충’을 먹어야 하는 이유
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