사과, 양파, 오렌지, 홍차, 녹차 등에 들어있는 루틴(rutin)이라는 화학물질이 혈액 속 핏덩어리인 '혈전'을 차단하는 효과가 있다는 연구결과가 나와 주목된다.
영국 데일리 메일 인터넷판에 따르면 미국 하버드 대학 의과대학의 로버트 플라우멘하프트 박사는 루틴이 동맥이나 정맥에 혈전이 형성될 때 만들어지는 PDI효소를 차단한다는 사실을 밝혀냈다.
플라우멘하프트 박사에 따르면 500여 가지 화학물질의 PDI 억제 능력을 테스트한 결과 루틴이 가장 효과가 큰 것으로 나타났다.
혈전이란 혈액의 찌꺼기가 혈관의 벽에 붙어 생긴 덩어리로 혈액흐름을 방해하는 것은 물론이고 덩어리의 일부가 떨어져 나가 돌다가 심장이나 뇌 혈관을 막으면 심장발작, 뇌졸중이 발생할 수 있다.
