‘키친 클로징’ 트렌드 반영...‘간편 선물세트’ 강화
▲2026 롯데백화점 추석 '엘프르미에 제주 순살 옥돔·은갈치' 선물세트. (사진제공=롯데백화점)
롯데백화점이 간단한 조리를 선호하는 식문화 흐름에 맞춰 손질 부담을 대폭 줄인 ‘간편 선물세트’를 제안한다고 14일 밝혔다.
명절 대표 품목인 ‘수산’ 카테고리도 간편 선물세트를 두 배 늘렸다. 영광 청정 해역에서 자란 참조기·참돔을 비린 맛이 없도록 내장을 제거한 채로 쪄서 한마리씩 소포장한 ‘영광 찐 보리굴비·참돔 선물세트’가 대표적이다. 전자레인지에 데우기만 해도 풍미와 식감을 즐길 수 있다.
최상급 선물세트에도 간편함을 입혔다. 롯데백화점의 하이엔드 신선식품 브랜드 ‘엘프르미에’의 ‘순살 옥돔·은갈치 선물세트’는 먹기 좋게 손질한 100% 제주산 순살 생선 상품이다.
간편식(HMR) 선물세트도 직전 명절 대비 40% 늘렸다. 요리연구가 권영원과 협업한 ‘소담정찬 자연의 밥상 기프트’ 등 전문 셰프와 협업해 맛과 품질을 높인 ‘미식 간편식 선물세트’를 다양하게 출시한다.
명절 당일의 편리함을 극대화할 ‘한상차림 선물세트’도 새롭게 선보인다. 나물 9종, 모둠전 7종 등 추석 대표 음식부터 식기까지 한 상에 필요한 요소를 모두 담았다. 23일까지 고객이 지정한 날짜에 맞춰 서울 전 지역 및 동탄으로 당일 배달한다.
