GS25가 올해 처음 수확한 해남·나주산 ‘햇고구마’ 판매를 예년보다 약 일주일 앞당긴다. 산지 수확 시기가 빨라진 데 맞춰 25일부터 판매를 시작한다. 올해 약 800여 톤의 물량을 확보해 계절과 관계없이 군고구마를 공급하고 배달과 프로모션을 통해 관련 수요도 공략한다.
23일 GS25에 따르면 올해 첫 수확한 ‘햇고구마’를 25일부터 2000원에 판매한다. 올해는 이상 고온과 장마 등의 영향으로 산지 수확 시기가 지난해보다 빨라졌다. 이에 GS25도 판매 일정을 예년보다 약 일주일 앞당겼다.
이번에 선보이는 ‘햇고구마’는 해남 지역에서 재배됐다. 갓 수확한 고구마는 껍질이 얇고 수분 함량이 높아 부드럽고 담백한 맛을 낸다. 해남산 제품은 풍부한 일조량과 황토 토양의 영향으로 단맛이 높고 구웠을 때 촉촉하고 포슬포슬한 식감이 특징이다.
GS25는 고구마 수확과 저장 시기에 맞춰 연중 군고구마를 판매하고 있다. 8월에는 햇고구마를 내놓고 10월까지 수확한 물량은 겨울철에 판매한다. 저장·숙성한 고구마는 이듬해 봄과 여름까지 공급한다. 올해는 해남과 나주 등에서 약 800여 톤을 매입했다.
군고구마 수요도 이어지고 있다. 올해 1~7월 군고구마 운영 점포의 점포당 일 매출은 전년 동기보다 103% 증가했다. 지난 2월 시작한 배달 서비스의 경우 현재 운영 점포에서 퀵커머스로만 하루 평균 10개 이상 판매되고 있다.
GS25 관계자는 “겨울철 대표 간식인 군고구마를 계절에 관계없이 즐길 수 있도록 안정적인 공급을 이어가는 한편, 다양한 판매 채널을 통해 고객 접점을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
