▲스타벅스 조각 케이크. (사진제공=스타벅스코리아)
스타벅스코리아는 가정의 달을 맞아 조각 케이크 라인업을 확대한다고 4일 밝혔다.
스타벅스에 따르면 최근 디저트 소비 트렌드는 한 가지 맛의 케이크를 구매하기보다, 여러 가지 맛을 다양하게 즐기는 방향으로 변화하고 있다. 가족, 친구 등과 함께 나눠 먹거나, 각자 취향에 맞게 선택하는 고객들이 많아지면서 조각 케이크에 대한 선호도가 높아지고 있다.
올 1분기 스타벅스에서 가장 많이 팔린 조각 케이크는 △블루베리 마블 치즈 케이크 △레이디핑거 티라미수 케이크 △바스크 초코 치즈 케이크 순이다. 블루베리 마블 치즈 케이크는 1분기 전년 동기 대비 약 40% 더 팔렸다.
스타벅스는 이러한 트렌드에 발맞춰 새로운 조각 케이크를 지속 선보이고 있다. 가정의 달을 맞아 ‘라프레플루트 자몽 망고 코코넛 케이크’, ‘딸기 생크림 초코 케이크’, ‘초콜릿 크런치 케이크’ 등 신규 케이크 3종을 출시했다. 라프레플루트 자몽 망고 코코넛 케이크는 △센터필드R점 △스타필드코엑스몰R점 △홍대동교점 △용산역써밋R점 △리저브광화문점 등 5개 매장에서만 한정 판매한다.
