
▲대상 사옥. (사진제공=대상)
대상은 연결 기준 2025년 매출은 4조4016억 원, 영업이익 1706억 원으로 집계됐다고 29일 밝혔다. 전년 대비 매출은 3.4% 증가, 영업이익은 3.6% 감소했다.
4분기 연결 기준 매출 1조497억 원, 영업이익 217억 원으로 전년 동기 대비 매출은 0.5% 증가했고, 영업이익은 34.9% 감소했다.
대상은 지난해 실적에 대해 건강식, 소스류, 신선식품 매출 증가로 국내 식품 사업 매출이 소폭 늘었고, 히스티딘 등 고부가가치 바이오 제품 실적이 개선됐다고 설명했다. 글로벌 주요 품목(김, 소스류, 편의식 등) 지속적인 판매 확대로 매출이 증가했고, 미국 상호관세 등 비용이 증가했다. 경기 둔화에 따른 주류·음료 등 주요 전분당 거래처 수요는 감소했다고 덧붙였다.
대상은 앞으로 비핵심 및 저효율 카테고리 정리, 주력 사업 및 성장 카테고리 중심 인력 및 역량 집중한다는 방침이다. 천연조미소재, 알룰로스 등 핵심 성장사업을 확대하고, 하이엔드 아미노산 고부가 라인업을 강화한다. 스마트팩토리 및 공정 자동화로 소재 사업 안정성 및 효율을 극대화한다.
대상은 글로벌 대상 김치, 고추장, 김 중심 주력 카테고리 규모화하며, 미국, 중국, 일본 등 핵심 시장 B2B(기업 간 거래) 및 현지화 전략을 강화할 계획이다. 러시아, 캐나다, 중동, 중남미 등 신시장 진입을 추진하고, K푸드 트렌드 기반 소스, 편의식 중심으로 확장할 예정이다.









