메뉴 선택 고민 그만, 'cafe 빙수야' 4색 빙수 '빙수들의 수다' 출시

빙수의 인기가 쉽게 사그라지지 않을 전망이다. 메뉴 개발 및 빙수 전문점 창업이 활발해지면서 고객들의 니즈를 충족시키는 다채로운 빙수가 출시되고 있기 때문이다. 눈꽃빙수, 인절미빙수, 망고빙수 등의 올 여름 최고 인기 메뉴들은 늦여름인 지금도 높은 판매량을 기록하며 계절에 상관없이 사계절 디저트 메뉴로 꾸준한 인기를 이어갈 것으로 예상된다.

이렇게 커피전문점의 인기를 능가하는 빙수의 선전이 확산되자 빙수 브랜드 마다 아이디어 메뉴를 선보이며 여름의 마지막을 장식하고 있어 눈길을 끈다. 그 중 디저트카페 'cafe빙수야'의 '빙수들의수다(빙수다)'는 단연 인기 메뉴로 손꼽힌다.

'빙수다'는 고소한 콩고물이 가득한 인절미빙수야, 우유로 만든 눈꽃얼음에 100% 국산팥을 올린 밀크빙수야, 건강에 좋은 블루베리가 가득 담긴 블루베리빙수야, 올 여름 최고의 인기메뉴 망고빙수야를 특별하게 제작된 물방울 모양의 그릇들에 나눠 담았다. 빙수 2인분 정도의 경제적인 가격으로 4종류의 빙수를 한 번에 맛볼 수 있고, 다양한 입맛을 '빙수다' 메뉴 하나로 충족시킬 수 있어 소비자들의 만족도가 상당히 높다.

cafe빙수야 관계자는 "인기 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 빙수들의 수다는 남녀노소 누구나 재미있고, 맛있게 즐길 수 있는 빙수"라며 “업계 최초로 출시된 이색 메뉴인 만큼 많은 분들께서 빙수다의 4색 매력을 경험해보길 바란다"고 전했다.

현재 빙수 맛집 '떡보의하루&cafe빙수야'는 '빙수다'와 더불어 영양가 높은 베리를 가득 넣은 '요거트베리믹스빙수야'를 선보여 또 다른 화제를 낳고 있다. 이 메뉴는 얼음 사이에 요거트를 넣고 라즈베리와 블루베리를 가득 얹어, 비타민 등 영양소와 유산균이 조화를 이뤄 웰빙 빙수로 입소문을 타고 있다.

한편, 디저트카페 ‘cafe빙수야'는 경쟁력 있는 메뉴의 개발로 활발한 창업이 진행되고 있다. 이에 대한 자세한 문의는 홈페이지(www.bingsuya.com)와 전화(1544-4427)로 가능하다.