'vj특공대' 황제찜에 용압탕, 파김치장어까지...색다른 여름 보양식 인기, '관심폭발'

입력 2014-06-13 22:39

VJ특공대, 황제찜, 장어파김치, 용압탕

(사진=KBS)

용압탕과 황제찜 등 여름보양식이 인기다.

13일 방송된 KBS 2TV 'VJ특공대'는 무더위를 이겨내는 원기 충전 여름 보양식이 소개됐다.

이날 방송에서는 장어를 풀코스로 먹을 수 있는 일산의 한 음식점이 소개됐다. 파김치와 장어를 넣고 끓인 파김치 장어 전골은 담백하면서도 얼큰한 맛이 일품이다. 장어냉찜은 삶은 장어를 급랭시켜 피의 독성 때문에 회로 먹기 힘든 장어를 시원하고 색다르게 먹을 수 있다.

경기도 남양주 청록야생촌에서는 용압탕이 인기다. 녹용 용(茸), 오리 압(鴨), 끓일 탕(燙), 용압탕은 녹용과 청둥오리를 넣고 끓인 보양식이다. 동충하초와 12가지 각종 한약재까지 함께 들어간다.

황제찜도 소개됐다. 부산 석이네 잠수함에서 판매하는 황제찜은 넓은 철판에 바닷가재, 문어, 전복, 꽃게를 비롯해 보양의 선두주자, 닭까지 20여 가지의 보양 재료들이 한가득 들어간다.

VJ특공대 소식에 네티즌들은 "VJ특공대, 음식 너무 많이 나와", "VJ특공대, 오호 색달라보임, 가보고싶다", "VJ특공대 여름보양식 맛있을까?"라며 관심을 보이고 있다.