냉이 효능
(냉이 효능/사진=뉴시스)
쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 잃었던 입맛을 되찾게 해준다는 봄나물 냉이는 채소 중에서 단백질 함량이 가장 많고 칼슘과 철분등 무기질 함량이 풍부하다.
냉이 효능은 특히 여성건강에 탁월하다. 소화기관이 약하고 몸이 허약한 사람, 생리불순자나 출혈환자에게 효과가 탁월한 것으로 알려져 있다.
냉이는 3~4월에 가장 제철이며 뿌리가 굵고 너무 질기지 않은 것, 잎의 색이 녹색인 것, 잎과 줄기가 자그마한 것, 향이 진한 것을 고르는것이 좋다. 보관일은 3일 정도이므로 구입 후 바로 요리해 먹는 것이 좋다.
냉이 효능에 네티즌은 "냉이 효능, 진짜 최고구나" "냉이 효능, 이렇게 많은 효능이?" "냉이 효능, 꼭 챙겨먹어야겠다" "냉이 효능, 여성 건강에 좋구나" 등의 반응을 보였다.
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