VJ특공대, 통째로 먹는 통구이요리 소개..."양다리 통구이 완전 내 스타일"

입력 2014-02-07 23:01

(사진=VJ특공대 캡처)

VJ특공대가 통째로 먹어 더 맛있는 통구이 요리를 소개했다.

KBS2 ‘VJ특공대’는 7일 갈치를 통째로 구운 통갈치구이와 돼지 통갈비까, 양다리통구이 집을 공개했다.

특히 이 중 양다리를 통째로 구워먹는 양다리 통구이가 주목을 받았다. 양다리 통구이 가게는 보통 양꼬치를 굽는 불판에 양다리를 하나 얹어두고 직접 손님이 고깃살을 잘라 먹는다. 고기의 겉면은 바삭하고 속살은 촉촉한 식감으로 손님들의 발길이 끊이지 않았다.

특히 이날 공개된 양다리 통구이 집에서는 앞다리를 쓰고, 특유의 냄새를 없애기 위해 한약재를 넣는 비법도 공개했다.

양다리 통구이 집을 방문한 한 손님은 "식감도 좋다. 꼬치에서 빼 먹는 것은 감질나는데, 통 크게 하나를 뜯어먹는 것이 훨씬 좋은 것 같다"고 평했다.

양다리 통구이집을 소개한 VJ특공대를 본 네티즌들은 "VJ특공대 볼 때마다 맛집이 정말 많은 듯" "VJ특공대 보다가 야식 시켰다" "VJ특공대에 전화하면 저 양다리 통구이집 전화번호 알려주나?" 등의 반응을 보였다.