망고 처트니란? "애플 처트니로 대체하면 초간단!"

입력 2014-02-05 10:35

망고 처트니란

(사진= 뉴시스)

SBS 월화드라마 '따뜻한 말 한마디'에서 추 여사(박정수 분)가 즐겨 찾는 망고 처트니가 화제가 되면서 애플 처트니도 관심을 받고 있다.

5일 각종 블로그게시판에는 "망고처트니 대용 애플처트니 레시피"란 글이 올라왔다. 특히 망고보다 구하기 쉬운 사과를 이용한 간단한 레시피가 공개되면서 인기를 끌고 있다.

게시물에 따르면, 애플처트니 재료는 사과400g, 양파 150g, 건포도+건체리 120g, 설탕 100g, 사과식초 150g, 향신료 등이다.

만드는 방법은 간단하다. 사과, 양파, 건포도, 건체리와 설탕을 넣고 끓이다가 식초를 가미해 1시간 정도 졸여주면 완성된다.

망고 처트니란 대용 애플 처트니 레시피를 접한 네티즌은 "망고 처트니란, 맘대로 골라서 만들면 되는구나" "망고 처트니란 먹어보고싶다" "망고 처트니란 대신 애플처트니 도전" 등의 반응을 보였다.