콜라찜닭 핵심 레시피는? "알고보면 초간단...맛은 환상적!"

입력 2014-01-25 14:02

'콜라찜닭 레시피'

(MBC '나혼자 산다' 화면 캡쳐)

전현무의 콜라 찜닭이 화제가 되고 있는 가운데 레시피가 네티즌 관심을 끌고 있다.

25일 각종 온라인블로그에는 지난 24일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에서 소개된 '콜라찜닭' 레시피를 담은 다수의 글을 게재해 이목을 집중시켰다.

콜라찜닭 준비물은 닭고기, 우유, 청주, 대파 35g, 홍고추, 콜라, 간장, 마늘, 후추, 소금, 당면 등이다.

만드는 방법은 먼저 우유에 닭을 20분 가량 담근 후 헹궈 소금, 후추, 청주로 밑간한다. 대파는 어슷썰기, 감자와 양파는 깍둑썰기하고 홍고추는 통으로 쓰거나 반으로 자른다.

바로 이 때, 결정적 맛의 레시피인 콜라를 부어 상큼한 맛을 내는 것. 이후 모든 재료를 냄비에 넣고 팔팔 끓이면 끝이다. 이후 취향에 따라 청주를 넣고 물에 불려둔 당면을 넣어 1분만 뚜껑을 닫고 익히면 '콜라찜닭'이 완성된다.

'콜라찜닭 레시피'를 접한 네티즌은 "콜라찜닭 레시피, 내일 해먹어 봐야 겠네" "콜라찜닭 레시피, 지금 장보러 갑니다~" "콜라찜닭 레시피, AI 난린데 닭고기 요리?" "콜라찜닭 레시피, 전현무 못하는게 없네" 등의 반응을 보였다.