화덕치킨 VS 찜닭…식도락가 홀린 대박 닭요리는?

입력 2013-10-08 17:59

  • 오상민 기자 golf5@etoday.co.kr

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화덕치킨 VS 찜닭…식도락가 홀린 대박 닭요리는?

(사진=뉴시스)

식도락가를 사로잡은 닭요리가 화제다.

8일 오후 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통-사장의 품격’에서는 닭요리 하나로 대성한 맛집 두 곳을 소개한다. 대구 수성구의 ‘B화덕치킨’과 충북 청원군의 ‘Y찜닭’이다.

‘B화덕치킨’은 화덕에 구운 치킨으로 독특한 맛을 자랑한다. 거기에 한 가지 더 업그레이드시켜 치킨과 문어가 하모니를 이룬다. 화덕치킨이 실제로 구워져 나오는 시간은 약 15분이다.

‘Y찜닭’은 국내산 닭다리 살로 부드러운 식감을 자랑한다. 맵거나 자극적이지 않지만 쉽게 싫증나지 않아 남녀노소 누구나 좋아할 법한 요리다.

#화덕치킨 #찜닭 #닭요리 #생생정보통 #치킨문어
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