‘생생정보통’ 모듬조개ㆍ조개탕ㆍ장어구이ㆍ해물라면…최고의 해물요리는?

입력 2013-09-09 17:53

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(사진=뉴시스)

‘생생정보통’ 모듬조개ㆍ조개탕ㆍ장어구이ㆍ해물라면…최고의 해물요리는?

‘생생정보통’이 최고의 해물요리를 찾아 떠난다.

9일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘밥을 사드립니다’ 코너가 전파를 탄다.

부산 해운대구의 ‘청사포 노란 마후라’와 부산 해운대구 중동의 ‘현수네 조개찜’이 그것이다.

‘청사포 노란 마후라’는 모듬조개, 조개탕, 장어구이, 모둠회, 해물라면 등이 주요 메뉴다. ‘현수네 조개찜’은 해운대 인근에 위치한 맛집으로 조개찜과 육회 등이 대표 메뉴다.

‘대한민국 1% 반갑습니다’ 코너에서는 충남 천안의 배밭 ‘마루농원’이 소개되며, ‘사장의 품격’ 코너에서는 서울 마포구의 ‘나이스 투 미츄’, 서울 용산구의 ‘한끼(한국인의 끼)’가 소개된다.

‘끝 맛 잇기’ 코너에서는 경기 안성시의 설렁탕 전문점 ‘안일옥’과 경기 양평군의 ‘양평 소나기마을(황순원 문학촌)’이 소개된다. 한편 제10회 황순원 문학제는 13일~15일 소나기마을에서 열린다.

‘안일옥’은 곰탕으로 유명한 곳으로 지난 80여년간 3대에 걸쳐 손맛을 이어오고 있다. 설렁탕과 우탕, 도가니탕 등이 주요 메뉴다.

‘살림의 여왕’ 코너에서는 고추양념장 만들기와 두부찌개, 닭볶음탕, 마파가지구이, 만능 간장 양념과 버섯 불고기 버거, 궁중 떡볶이, 맛국물, 얼큰수제비, 맛국물 가루 레시피, 오징어 무국 등이 소개된다.

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