[봄철 웰빙]청정원, 육가공 제품 ‘건강생각’… 합성첨가물 대신 좋은 돼지고기로

입력 2013-04-25 11:32

강구귀 기자 kkk@etoday.co.kr

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아이들 건강을 생각한 햄과 소시지를 사고 싶은 주부들은 프리미엄 냉장 육가공 제품 대상 청정원의 ‘건강생각’을 눈여겨보자.‘건강생각’햄·소시지 4종은 ‘맛’과 ‘편의성’만큼이나 ‘가족건강’을 중시하는 주부들의 마음을 최우선으로 고려한 제품이기 때문이다.

‘건강생각’은 기존 프리미엄 육가공 제품들이 강조해왔던 ‘무첨가’, 즉 ‘건강한 마이너스’는 물론이고 ‘건강한 플러스’까지 고려했다. 합성 첨가물 무(無)첨가는 기본에 우리 몸에 좋은 다양한 성분들을 첨가했다.

‘건강생각’은 합성아질산나트륨, 합성보존료, 산화방지제, 합성착향료, 합성색소, 전분 등을 첨가하지 않았고 여기에 CBP와 DHA를 더했다. CBP(Colostrum Basic Protein)는 뉴질랜드 청정지역 젖소의 초유에서 추출한 단백질로, 어린이 성장 및 발달에 도움을 주는 특허성분이다.

또한 햄, 라운드햄, 프랑크, 비엔나 4종 모든 제품에 국산 돼지고기만을 사용했다. 돈육 함량도 90% 이상으로 늘렸다. 합성첨가물과 정제염 대신 채소 분말과 천일염 등 자연재료를 사용했다.

‘건강생각’은 비엔나, 프랑크, 라운드햄, 사각햄 4종으로 구성됐다. 제품 종류와 중량에 따라 2400원부터 1만2000원까지 가격대가 다양하다.

송호근 청정원 ‘건강생각’ 담당 과장은 “건강생각은 합성첨가물 무첨가는 기본, 100% 국내산 돼지고기와 자연재료를 사용해 돈육 본연의 맛을 살린 제품”이라며 “햄, 소시지를 특히 좋아하는 아이들 의 건강을 걱정하는 엄마의 마음으로 나쁜 것은 빼고, 좋은 것은 더해 선보였다”고 말했다.