샘표, 폰타나 수프 레시피 공모

입력 2012-12-20 16:06

  • 강구귀 기자 kkk@etoday.co.kr

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샘표의 서양식 프리미엄 브랜드인 폰타나는 폰타나 수프로 만드는 맛있는 레시피 공모전을 진행한다고 20일 밝혔다.

이번 공모전은 본고장의 맛을 살린 정통 유러피언 폰타나 수프를 활용해 집에서도 피자, 파스타, 리조토 등의 요리를 만들 수 있는 방법을 제안하기 위해 마련됐다.

폰타나 수프는 정통 루(Roux) 방식을 통해 치즈, 우유, 크림 등의 원료로 깊고 풍부하며 느끼하지 않은 맛을 구현한 것이 특징이다. 루는 수프를 걸쭉하게 만들기 위해 밀가루를 물 없이 버터에 볶은 것을 말한다.

공모전은 다음 달 20일까지 진행되고 폰타나 수프를 활용해 다양한 요리를 만든 후 레시피와 함께 폰타나 카페에 응모하면 된다.

1등에게는 소형 주방가전세트, 2등에게는 폰타나수프 선물세트 등을 증정한다. 공모전과 관련한 자세한 내용은 폰타나 홈페이지에서 확인할 수 있다.

#샘표 #폰타나 #수프 #샘표식품
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