▲사진=온라인커뮤니티게시판
최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 '대구사람만 아는 음식'이라는 제목으로 납작만두 사진이 게재됐다.
납작만두는 대구 시민이 가장 좋아하는 간식이지만 다른 지역에서는 거의 팔지 않아 음식에 대해 잘 모르는 경우가 대부분이다.
납작만두는 일반 만두와 만드는 과정은 비슷하지만 만두소를 만두피 속에 넣고 납작하게 눌러줘야한다. 뿌려 먹는 소스에 따라서 맛이 다양해지는데 소스는 보통 양조간장에 파, 깨소금, 고춧가루등을 넣어서 만든다.
이를 접한 누리꾼들은 "납작만두 먹어보고 싶다", "무슨 맛일지 궁금하다" 등 다양한 반응을 보이고 있다.
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