이달의 수산물 ‘꽃게·바지락’

입력 2012-04-30 09:43

농림수산식품부가 5월의 제철 수산물로 꽃게와 바지락을 선정했다고 20일 밝혔다.

꽃게는 조기와 더불어 ‘밥도둑’이라 불릴 만큼 우리 식탁에서 사랑받는 수산물이다. 특히 게에 함유된 키토산 성분은 지방 흡착과 이뇨작용에 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있다.

또 바지락은 발에 밟힐 때 ‘바지락, 바지락’ 소리가 난다고 해 붙여진 이름이다. 바지락에는 숙취해소에 좋은 메티오닌과 시스틴 등 필수아미노산이 풍부해 술과 담배로 약해진 간 기능의 회복을 돕는다.

이달의 웰빙수산물인 꽃게와 바지락을 싸게 사려면 한국수산회 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr), 수협중앙회 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)을 이용하면 된다. 한 달 동안 꽃게와 바지락을 10~20% 싸게 판다.

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