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‘최효종 백짬뽕’은 돈사골육수에 굴소스를 사용하여 시원하면서도 진한 국물맛으로 정통 백짬뽕의 맛을 제대로 살렸다. 또한 ‘최효종 홍짬뽕’은 한국인들이 좋아하는 빨간 짬뽕에 청양고추를 사용하여 얼큰한 맛이 일품이며 굴, 꽃게, 새우 등 풍부한 해산물로 국물을 우려냈다.
특히 특수개발한 면발을 사용해 기존 일반 면발보다 더욱 쫄깃한 식감을 살려냈고 쉽게 퍼지지 않아 짬뽕전문점에서 먹는 것처럼 탱탱함을 끝까지 즐길 수 있다.
최수연 보광훼미리마트 건강식품팀 MD는 “흰국물 라면으로 시작 된 라면 대전에 유통업체별로 다양한 콘셉트의 라면이 잇따라 출시되면서 라면 진검승부가 더욱 확대되고 있는 양상”이라며 “최효종 라면처럼 맛뿐만 아니라 고객들의 눈과 귀를 더욱 즐겁게 해줄 수 있는 다양한 PB 상품 개발에 주력하고 있다”고 말했다.