청담1막 “여성고객 우대!”

입력 2011-04-01 09:28

강구귀 기자 kkk@etoday.co.kr

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▲청담1막의 레이디 데이(사진=베니건스)

베니건스의 프리미엄 막걸리바 청담1막이 여성 고객을 위한 맞춤형 마케팅을 실시한다. 4월부터 매주 월요일을 여성들을 위한 ‘레이디 데이’로 지정한 것이 바로 그 것.

청담1막에 레이디 데이때 여성끼리 방문하면 막걸리 칵테일을 주문시 청담1막의 베스트 막걸리 칵테일 1잔을 무료로 제공한다.

더불어 봄나물을 활용한 계절메뉴 3종과 신메뉴 2종의 웰빙 메뉴로 여심을 공략한다. 청담1막은 비타민C가 풍부한 달래와 닭 가슴살을 새콤달콤하게 버무린 ‘닭 가슴살 달래무침’과 향이 좋은 참나물과 각종 야채고명을 도토리묵에 얹어 깔끔한 맛으로 입맛을 자극하는 ‘참나물 도토리 무침’을 내놨다.

특히 ‘명이나물 오겹살 보쌈’은 마늘과 비슷한 맵싸한 향으로 깔끔한 맛을 내는 명이나물에 돼지고기를 싸먹는 메뉴로 최고의 고기의 느끼함 없이 개운한 맛이 일품인 안주다.

청담1막 관계자는 “봄철 까다로운 여성고객들의 요구를 맞추고자 제철 메뉴를 활용해 가볍고 부담 없이 즐길 수 있는 다양한 메뉴를 선보였다”며 “최근 젊은 층과 여성들의 주류 소비가 증가하는 만큼 세련되고 감각적인 여성고객들이 선호할 만한 더욱 차별화된 맛과 서비스를 제공할 것”이라고 밝혔다.