100% 아라비카 원두 사용 맥스웰하우스 리뉴얼

입력 2011-03-15 14:49

윤철규 기자 yoonck@etoday.co.kr

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동서식품이 맥스웰하우스 원두커피 9종을 새롭게 선보였다.

동서식품은 맥스웰하우스 기존 백 제품 6종 및 티백 2종을 리뉴얼 하였고, 싱글즈 블루마운틴 티백 제품을 새롭게 출시했다고 15일 밝혔다.

새롭게 출시된 맥스웰 원두커피는 100% 아라비카 원두만을 사용해 프리미엄 제품으로서의 차별성을 꾀하는 데 중점을 두었다. 또한 콜롬비아, 과테말라 등 중남미 지역의 원두 비중을 강화함으로써 중남미 원두 특유의 과일향과 상큼한 맛을 강화했고 포장 규격도 400g에서 200g으로 축소했다.

리뉴얼 출시된 모든 제품에는 생두 표면을 한 번 더 가공해 원두커피의 끝 맛과 목넘김을 보다 깔끔하고 부드럽게 개선할 수 있는 폴리싱(Polishing) 공법을 적용했다.

특히 티백 제품인 맥스웰하우스 싱글즈에는 일본 드립백 커피용 부직포 재질의 티백 필터를 도입해 커피의 찌꺼기가 남지 않아 맑으면서도 깊은 커피 맛을 느낄 수 있게 했다.

한윤기 맥스웰하우스 마케팅 매니저는 “이번 리뉴얼을 통해 가정에서도 손쉽게 취향에 따라 가격대비 우수한 품질의 원두를 즐길 수 있게 됐다”며 “앞으로도 동서식품은 40년 커피전문기업의 노하우를 바탕으로 최상의 품질의 커피를 선보이기 위해 최선을 다하겠다”라고 말했다.