숙취해소로 유명한 헛개나무효능, 흰 민들레즙효능과 만나다

헛개나무의 경우 ‘본초강목’에 보면 ‘숙취와 피로회복 등에 효과가 탁월하다’라고 과거부터 이용되어 왔으며, 최근에는 식약청에서 효능을 인정받게 되면서 많이 알려졌다. 부위별로 효능이 조금씩 다른데, 알코올의 분해율의 경우 잎 추출물은 10%, 줄기는 3%인 반면에 헛개나무열매는 38%의 결과를 보이며 숙취해소에 가장 효과가 좋다는 것이 확인되었다. 이런 헛개나무의 효능이 알코올분해 기능만이 아니라 간장 해독기능의 증진과 숙취원인 물질인 알데히드 물질 잔류 억제 기능이 있어 숙취해소에도 도움을 준다.

민들레의 경우 간에 좋은 성분인 콜린과 실리마린이 많이 알려져 있다. 콜린은 간장에 지방이 쌓이지 않도록 막아 주어 담즙 분비를 촉진 하여 간경화와 여러 간질환을 막아 주는 작용을 하며, 실리마린은 항암효과 및 간의 기능 개선제 및 보호 역할을 하여 술로부터 간을 지켜준다.

그렇다면 이런 간에 좋은 음식인 헛개나무와 민들레를 함께 먹는다면 어떨까? 이번에 지리산민들레에서는 이런 생각으로 지리산 공동체에서 오랜 노하우와 모은 자료를 토대로 이상적인 비율을 찾아내서 토종 헛개나무열매와 흰민들레진액을 출시하였다. 헛개나무열매효능과 토종 흰 민들레효능이 합쳐져서 더욱 간에 좋은 식품이 탄생했다.

이 외에도 민들레엑기스로 만든 흰민들레즙, 민들레환의 경우 다양한 비타민, 미네랄, 필수아미노산이 함유되어 있고 소화불량, 위염, 당뇨, 혈액순환에도 효능이 있고 위에 좋은 음식, 변비에 좋은 음식, 피로회복에 좋은 음식, 고혈압에 좋은 음식, 지방간에 좋은 음식으로 알려졌으며, 계절한정 제품인 고로쇠수액의 경우 칼슘, 칼륨, 망간, 철 등을 비롯한 다량의 마그네슘이 함유되어 있으며 골다공증 및 관절염에 효능이 있어 부모님선물로 많은 관심을 모으고 있다.

지리산 토종민들레는 홈페이지를 통해 구매가 가능하며 자세한 정보도 얻을 수 있다.

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