영일에스엔티는 프리미엄 전통 장 브랜드 ‘죽장연’ 출시를 기념해 15일 오전 서울역 롯데마트에서 초보 주부들과 장 전문가가 함께하는 장을 담그기 시연 행사를 열었다.
이날 행사에서 사용된 메주는 청송 옹기장으로 유명한 경북 포항시 죽장에서 만든 것으로 ‘자연과 세월 이외에는 아무것도 놓지 않았다’는 의미가 담겨있다.
이날 행사에서 사용된 메주는 청송 옹기장으로 유명한 경북 포항시 죽장에서 만든 것으로 ‘자연과 세월 이외에는 아무것도 놓지 않았다’는 의미가 담겨있다.