채선당, 업그레이드 메뉴 출시

입력 2010-12-07 12:45

강구귀 기자 kkk@etoday.co.kr

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▲샤브샤브 전문 브랜드 채선당은 고급 해물을 추가한 업그레이드 해물샤브샤브를 선보인다.(사진=채선당)

샤브샤브 전문 브랜드 채선당은 고급 해물을 추가한 업그레이드 해물샤브샤브를 선보인다고 7일 밝혔다.

업그레이드 메뉴는 전복, 가리비, 낙지, 새우, 홍합, 주꾸미 등 9종의 신선한 고급 해물로 구성된 기존 해물샤브샤브에 키조개, 해물 유부주머니, 해파리발, 톳이 추가됐다.

채선당의 ‘해물샤브샤브’는 정성 들여 만든 육수에 청경채, 적근대, 신선초 등 10여가지 친환경 야채와 갖가지 해산물이 푸짐하게 어우러져 시원하고 담백한 맛이 특징이다.

채선당 R&D센터의 정문환 이사는 “겨울을 맞아 해물샤브샤브의 인기가 점점 올라가고 있어, 맛과 영양 면에서 궁합이 잘 맞는 갖가지 해물을 연구한 끝에 출시했다.”며 “더욱 다양해진 해물과 친환경 야채를 함께 먹을 수 있는 이번 업그레이드 메뉴는 겨울철 보양식으로 손색이 없을 것”이라고 말했다.