'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 우렁이 쌈밥 맛집 '산○○○○'

입력 2025-04-17 17:09

한종욱 기자

(게티이미지뱅크)

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 우렁이 쌈밥 맛집 '산○○○○'을 찾아간다.

17일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 우렁이 쌈밥 맛집 '산○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.

포천시 선단동 선단지구 인근에 있는 '산○○○○'의 대표메뉴는 우렁이 쌈밥이다.

이 집에서 쌈밥을 시키면 봄 내음이 물씬 느껴지는 당귀, 적겨자, 쌈 배추 등 8가지 쌈 채소부터 제육볶음, 우렁이 강된장과 9가지 반찬을 맛볼 수 있다.

또한, 신선한 쌈 채소를 무한 리필로 즐길 수 있다고. 게다가 이곳에선 쫄깃한 우렁이를 우렁이 강된장과 들기름에 무친 우렁이로 비빔밥을 만들어 다양하게 즐길 수 있다.

특히 이 집의 우렁이 강된장은 쌀뜨물을 넣어 된장의 짠맛을 중화하고, 부드러움을 더했다. 쌈밥에 빠질 수 없는 제육볶음은 과일 양념장에 볶아 감칠맛이 일품이라고.

우렁이 쌈밥 맛집 '산○○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.