쪼끼쪼끼시즌Ⅱ, 신 메뉴 발표 전국투어

입력 2009-07-26 10:17

캐주얼 레스토랑 '쪼끼쪼끼시즌Ⅱ'를 운영하고 있는 태창파로스는 새로운 메뉴를 전국의 점주들에게 알리기 위해 지난 24일부터 전국투어에 나섰다고 26일 밝혔다.

강원도, 충청도, 전라도, 경상도, 수도권 등 5개 권역으로 나누어 총 7회에 걸친 신 메뉴 발표회를 가질 예정이다.

'쪼끼쪼끼시즌Ⅱ'는 신 메뉴 발표회를 통해 신규 추가 메뉴 11종과 업그레이드 메뉴 6종을 선보인다.

신규 메뉴는 크게 샐러드류, 디저트류, 식사대용식(메인)으로 나눴다. 살몬소스를 활용한 여성고객 맞춤용 샐러드와 생망고주스와 같은 디저트류 음료, 식사대용이 가능한 메인급 요리.

또한 1+1 주문 시 자동으로 3000원이 할인 될 수 있도록 설계한 복고풍 메뉴도 포함돼 있다.

아울러 상품개발팀의 주재로 새로 개발된 메뉴의 조리 레시피를 공개하고, 조리 시 유의할 점에 대해서 현장 전수를 진행하고 있으며, 즉석에서 메뉴를 조리해 시식해 보는 시간도 가지고 있다.

상품개발팀 박정환 팀장은 "점주들이 보다 쉽게 이해할 수 있도록 각 메뉴별 조리과정을 동영상으로 촬영하고, 핵심부분을 강조해 편집도 마쳤다"며 "이번 신 메뉴가 가맹점 매출증대에 기여하는 게 가장 큰 바람"이라고 말했다.