'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드, 고급 중국요리 전문점 '서○'

입력 2024-12-13 18:32

URL공유
카카오톡

페이스북
X(트위터)

작게보기
기본크기
크게보기

(출처='서우' 네이버 플레이스 캡처)

'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드에서 고급 중국요리 전문점 '서○'를 찾아간다.

13일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '서○'를 찾아가 청국장 맛의 비법을 들어본다.

서울 성동구 성수역 인근에 있는한 '서○'의 시그니처는 입에서 녹는 한우 안심 스테이크와 즉시 고소하게 볶아낸 간짜장이다. 또한, 최상급 원육을 새콤달콤한 소스에 볶아내어 발효 버터를 토핑한 서우의 시그니처 탕수육은 반드시 먹어야 하는 메뉴다. 여기에 '서○'의 블랙빈 해산물 볶음은 블랙빈 소스에 볶아낸 해삼, 전복, 관자, 갑오징어 등을 볶아내 어디서도 볼 수 없는 맛을 자랑한다.

'매○○○'을 다녀온 손님들의 리뷰에서는 "분위기도 좋고 음식도 매우 맛있다"며 칭찬했다. 일부 네티즌들은 "고급 중식당의 정석. 단체모임이나 회식 장소로도 적격"이라고 평가했다.

고급 중국요리 전문점 '서○'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.