노보텔 앰배서더, 여름 보양식 선봬

입력 2009-05-10 10:23

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노보텔 앰배서더 강남의 일식당 슌미에서는 다음 달부터 8월까지 여름특선 보양식 '농어와 간장게장정식'을 6만5000원(10%부가세 별도)에 선보인다고 10일 밝혔다.

호텔측은 "더위가 찾아오면 몸 속 영양의 균형이 깨지면서 입맛이 떨어진다"며 "이에 따라 여름철 특선 보양식인 '어와 간장게장정식' 선보이게 됐다"고 설명했다.

농어는 비위를 강하게 하고 간과 콩팥을 강하게 하며 각종 영양소가 골고루 들어 있어 보신용으로도 좋은 영양식품이다.

또한 간장게장은 저지방 고단백 식품으로 성인병에도 효과가 있는 꽃게로 만들어진데다 입맛 없는 여름철 입맛을 되살려주기 그만이다.

이외에도 선한 계절 해파리샐러드와 죽순과 가쓰오부시 그리고 농어와 참치에 곁들인 우메소스, 해산물 야채 철판 구이가 제공되며, 대게엄지살, 새우,신죠 알몬드 튀김이 이어진다. (문의 노보텔 앰배서더 강남 일식당 슌미 531-6477)

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