GS25, 지역 특산물 활용한 프리미엄 빵 ‘브레디크’ 출시

입력 2022-03-15 09:14

한영대 기자 yeongdai@etoday.co.kr

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의성마늘, 무안양파 등을 활용한 상품 개발

▲GS25에서 출시하는 브레디크 '의성마늘빵'(왼쪽), '무안양파&대파빵' 상품. (사진제공=GS25)

GS25는 17일부터 프리미엄 베이커리 '브레디크'에 지역 특산물을 활용한 상품을 출시한다고 15일 밝혔다.

이번에 출시하는 지역특산품 연계 상품은 브레디크가 의미 있는 사회적 역할을 하고자 하는 의지, SPC삼립과 지역 상생에 힘이 되고자 하는 기획이 합쳐 개발된 상품이다.

출시되는 제품은 △브레디크 의성마늘빵 △브레디크 무안양파&대파빵 △100% 국내산우리쌀로만든찜케익 등이다.

브레디크 의성마늘빵은 치즈크림소스에 100% 의성마늘을 넣어 식감과 풍미가 살아있는 상품이다. 브레디크 무안양파&대파빵은 무안양파, 대파, 마늘을 파 기름에 볶아내어 야채 풍미가 살아 있는 조리빵이다. 가격은 각 2000원이다.

노태환 GS25 베이커리 상품기획자(MD)는 “GS25가 수준 높은 품질의 빵을 찾는 고객의 마음을 사고 잡기 위해 출시한 프리미엄 베이커리 브레디크가 예상보다 더 많은 호응을 얻고 있어 기쁘게 생각한다”며 “브레디크를 통해 고객들이 더 큰 즐거움을 얻고, 더 특별한 맛을 맛볼 수 있도록 노력할 것”이라고 했다.