[포토] 현대백화점 "제철 맞은 '새조개' 맛보세요"

입력 2022-01-20 14:53

한영대 기자 yeongdai@etoday.co.kr

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경인지역 11개 점포 및 충청점 식품관에서 판매

▲20일 오전 현대백화점 무역센터점 지하 1층 식품관에서 직원이 ‘새조개 살’을 소개하고 있다. (사진제공=현대백화점)

현대백화점은 4월까지 압구정 본점 등 경인지역 11개 점포 및 충청점 식품관에서 전라남도 여수 등지에서 직송된 ‘새조개 살’을 판매한다고 20일 밝혔다.

새조개는 수확량이 많지 않아 고가에 판매되는 명품 조개이다. 껍질이 새 부리 모양을 닮아 이름이 붙여졌다. 감칠맛이 특징으로 특히 제철인 1~3월엔 도톰한 식감을 느낄수 있다. 일반 가정에서는 껍질을 벗기는 게 까다롭기 때문에 살만 발라서 판매한다. 판매 가격은 1kg당 6만 원대부터다.

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