"63빌딩 다이닝을 안방에서"…프레시지, '63 다이닝키트' 3종 선봬

입력 2020-11-03 10:54

김혜지 수습 기자 heyji@etoday.co.kr

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(사진=프레시지)

프레시지가 한화호텔앤드리조트와 손잡고 프리미엄 밀키트 제품인 ‘63 다이닝 키트’ 3종을 선보인다고 3일 밝혔다.

프레시지는 한화호텔앤드리조트와 RMR(레스토랑 간편식) 사업 확대를 위해 △고급 레스토랑 기반 프리미엄 밀키트 및 HMR 상품 개발 △온/오프라인 판매 채널 공유 △레저문화 및 식문화 확산을 위한 상호 협력 △B2B 상품 공동개발을 목표로 MOU를 체결했다.

'63 다이닝 키트’ 3종은 한화호텔앤드리조트와 MOU를 체결한 후 첫 협업 제품이다. 전문 셰프의 레시피로 구성된 레스토랑 메뉴를 집에서 즐긴다는 콘셉트로 기획됐으며 양갈비 스테이크, 얼큰 소고기 전골, 설악황태진국 3종으로 구성됐다. '양갈비 스테이크'는 6개월 미만의 뉴질랜드산 양의 앞쪽 갈비와 프랑스산 이즈니버터, 로즈마리 등 다양한 식재료를 활용했다. ‘얼큰 소고기 전골’은 인공감미료 없이 양지로 우려낸 천연 육수와 소고기, 양지, 한국식 전통 고추기름, 들깻가루가 포함된 특별 보양식이다. ‘설악황태진국’은 용대리 황태 덕장에서 수급한 진부령 명품 황태와 특제 사골육수, 들기름 등을 함께 구성해 본연의 국물 맛을 그대로 살렸다.

’63 다이닝 키트’ 3종은 프레시지 자사몰에서 살 수 있다. 5일까지 사전 예약자에 한해 최대 23%의 할인 혜택을 제공한다.