(출처=화정가든 홈페이지)
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 보리굴비정식 맛집 '화○○○'을 찾아간다.
4일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 보리굴비정식 맛집 '화○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'화○○○'에서는 보리굴비정식이 인기 메뉴다.
이곳에서 보리굴비정식을 주문하면 먹음직스러운 보리굴비와 함께 얼음 동동 띄운 녹차물과 각종 반찬이 한 상 가득 차려져 나온다.
18가지 기본 찬이 순식간에 차려지면 녹차물에 밥을 말아서 잘 발라진 보리굴비 살과 함께 먹으면 밥도둑이 따로 없다.
짭조름한데 짜진 않고, 생선 맛이 나는데 비리지 않은 특유의 맛이 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
'화○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.