(사진제공=아워홈)
아워홈은 보양 국ㆍ탕류 간편식 2종을 신규 출시했다고 13일 밝혔다
이번 신제품은 ‘푸짐한 갈비탕’과 ‘진한추어탕’이다. 상온에서 9개월까지 장기 보관 가능하며 별도 조리 과정 없이 데우기만 하면 완성된다.
‘푸짐한 갈비탕’은 진하게 우린 양지육수에 두툼한 소갈비를 가득 담았다. 오랜 시간 찬물에 담가 핏물을 제거한 소갈비살을 고온, 고압에서 한 번 더 가열해 부드러운 육질을 완성했다. 가격은 5980원이다.
‘진한 추어탕’은 국내산 미꾸라지를 통째로갈아 넣어 한 끼 보양식으로도 먹기 좋다. 국내산 시래기와 부추를 사용해 원기회복에 제격이다. 된장과 들깨가루를 넣어 푹 끓여낸 육수로 풍미를 더했다. 가격은 4500원이다.
아워홈 관계자는 “최근 빠르게 증가하고있는 간편식 수요에 발맞춰 간편히 즐길 수 있는 상온 제품을 새롭게 선보이게 됐다”며 “상온 보관이 가능해 오래 두고 먹을 수 있어좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.