'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 36년 전통 자연 담은 산채정식 맛집 '수○○○'·43년 전통 튀김족발 맛집 '홍○○○'

입력 2020-02-17 16:31

(출처=수정식당 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 36년 전통 자연 담은 산채정식 맛집 '수○○○', 43년 전통 튀김족발 맛집 '홍○○○'을 찾아간다.

17일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 자연 담은 산채정식 맛집 '수○○○', 튀김족발 맛집 '홍○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'수○○○'에서는 자연 담은 산채정식이 인기 메뉴다.

이곳에서 자연 담은 산채정식을 주문하면 버섯전골과 더덕구이, 닭볶음탕, 청국장, 도토리전과 해물전 등 다양한 요리가 차려져 나온다.

상 한가득 차려진 요리들이 비주얼만으로도 배가 부르게 한다.

그 맛도 건강해지는 느낌을 자아내 입맛을 돋운다.

자극적이지 않고 시원한 국물과 건더기의 맛이 일품인 버섯전골을 비롯해, 더덕향이 진한 더덕구이, 매콤하면서도 부드러운 닭고기 식감이 일품인 닭볶음탕 등 최고의 한끼가 완성된다.

(출처=홍능족발 네이버 플레이스)

'홍○○○'에서는 튀김족발이 대표 메뉴로 꼽히다.

이곳에서 튀김족발을 주문하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 족발을 만날 수 있다.

부추와 함께 먹어도, 이곳 특유의 소스를 찍어 먹어도 이곳만의 특별한 튀김족발 맛을 느낄 수 있다.

먹으면 먹을수록 입맛을 돋우는 튀김족발의 매력은 이곳을 찾는 손님들의 마음을 알 수 있게 한다.

'수○○○'와 '홍○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.