오뚜기는 프리미엄 만두 브랜드 ‘프리미엄 X.O.’를 론칭하고 신제품 만두 4종을 출시했다고 10일 밝혔다.
프리미엄 X.O.는 최고의 재료를 아낌없이 사용하여 만든 오뚜기의 프리미엄 만두 브랜드다. 제품명에는 ‘비범한, 놀라운’이란 뜻의 ‘엑스트라 올디너리(eXtra Ordinary)’의 의미를 담았다.
‘프리미엄 X.O. 교자’는 만두피에 돼지고기, 쇠고기, 송화버섯, 새송이버섯 등 엄선한 재료를 큼직하게 썰어 넣은 만두소와 XO소스로 맛을 더한 교자 만두다. ‘교자 새우&홍게살’은 통새우와 홍게살을 넣은 만두소와 XO소스가 더해져 풍부한 해물맛과 식감을 살렸다.
‘이북식 손만두’는 돼지고기와 탈수두부, 숙주 등을 넣어 고소하고 담백한 맛을 살린 이북식 전통 손만두로 찐만두나 만둣국에 잘 어울린다. ‘통새우 군만두’는 큼직한 새우를 넣은 풍부한 맛이 특징이며, 납작한 삼각형의 모양으로 구워먹기 편리하다.
오뚜기 관계자는 “가정간편식 시장 확대와 함께 조리가 쉬운 한끼 식사와 간편안주로 냉동만두의 소비가 꾸준히 늘고 있다”며 “좋은 재료를 엄선해 맛과 재료의 식감을 최고로 살린 프리미엄 X.O. 만두 출시로 프리미엄 만두시장을 새롭게 열어갈 것”이라고 말했다.