SKW힐링푸드, 항암 식품밀배아추출물 '아베마르' 맛 개선해 라인업 확장

입력 2018-10-22 15:21

이슬기 기자 sggggg@etoday.co.kr

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밀배아추출물(avemar) 항암 식품을 전문 수입 및 판매하는 SKW힐링푸드는 기존 '아베마르 그래뉼'에서 '아베마르 리오필'로 제품 라인업을 확장했다고 밝혔다.

기존 상품인 아베마르는 열풍건조방식으로 제조돼 하루 복용분에 5.5g의 MSC 외에 보존제인 말토덱스트린 말토덱스트린(malto dextrin)이 12g 첨가되어 있다. 밀배아추출물은 실온에서 쉽게 산화되고 체온에서 자연 발효하는 성질을 가지고 있어 보존상태가 좋아야 하는데, 이러한 이유로 MSC를 첨가해 산화방지 등 보존성을 높이기도 한다. 하여 활성도가 저하되고 불쾌한 맛이 나기도 하는 것.

이러한 부분을 개선한 '아베마르 리오필'은 저온 동결건조방식으로 추출한 MSC 자체를 써서 순도가 99.6%를 넘으며, 5.5g의 MSC만 복용하면 된다. 또한 기존 제품보다 항암 효과가 앞서고 맛을 개선해 복용 시 불쾌함을 크게 줄였다. 더불어 높은 체내 활성도를 보인다.

SKW힐링푸드 관계자는 "아베마르는 저온에서 이온화 처리된 상품으로 2~15도의 냉장 온도에서 보관하고 유통해야 한다"며, "온도유지가 안된 제품을 구매하면, 아주 비싼 밀가루를 구매한 것"이라고 전했다.

이어 "특별히 주의해야 하는 성분이기 때문에 전문적으로 취급하는 업체를 통해 구입하길 권장한다"고 덧붙였다.

한편, 헝가리의 마테 히드베기 박사가 발명한 항암 기능성 식품인 밀배아추출물은 메톡시기 치환 벤조퀴논 복합물(MSC, methoxy substituted benzoquinones complex)이란 항암면역물질이자 항산화효소가 주성분이다.