장수막걸리 22년만에 야심작...인생막걸리 출시

입력 2018-10-16 09:25

유현희 기자 yhh1209@etoday.co.kr

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(서울장수주식회사)

장수막걸리로 알려진 서울장수주식회사가 생막걸리 신제품 ‘인생막걸리’를 출시한다고 16일 밝혔다.

이 제품은 맛에서부터 라벨 디자인, 알코올 도수 등 신제품 개발 전 부문에서 소비자의 의견을 반영한 것이 특징이다.

‘인생막걸리’는 5번의 담금 과정과 저온 발효 공법을 통해 막걸리 특유의 부드러운 풍미를 살렸다.

제품 디자인 또한 대중의 선호도에 맞춰 젊고 감각적인 디자인이 적용된 멀티 패키지를 선보인다. 깨끗한 자연 속에서 자란 밀과 쌀로 만든 막걸리임을 표현한 퍼플, 빛이 나는 젊음을 상징하는 햇살의 눈부심과 싱그러운 꽃을 표현한 옐로우, 오랜 기간 쌓여온 인생의 깊이를 대자연의 폭포로 표현한 블루 디자인 총 3종이다. 개별 디자인에 따라 ‘인생’ 키워드를 강조한 차별화된 메시지도 담았다.

서울장수주식회사 배윤상 대표는 “새롭게 출시된 ‘인생막걸리’는 기성 세대에게는 추억의 맛을 되살리고, 젊은 세대에게는 신선함을 어필해 우리의 전통술인 막걸리를 보다 즐겁게 마실 수 있게 한 제품”라며 “오랜 연구기간을 거쳐 22년 만의 생막걸리 신제품을 선보인 만큼 소비자들의 많은 관심과 사랑을 부탁 드린다”고 말했다.